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標題: 遲d可能有假粉絲 [打印本頁]

作者: 潛陣水 時間: 4-7-2012 15:55 標題: 遲d可能有假粉絲

(綜合報道)(星島日報報道)近年環保團體不斷爭取減少食用魚翅，內地傳媒昨引述國務院機關事務管理局表示，將會在三年內規定公務接待中不得食用魚翅，最快一兩年內執行。消息傳出，環保團體即表示支持，更呼籲港府效法內地，為官員制定無翅款待指引；但有本港海產進出口商會批評，無必要一刀切禁止飯局魚翅，反指現時業內只銷售法例容許的鯊魚和魚翅品種，又擔心影響本港魚翅進出口量。

　　內地傳媒報道，早前全國人大代表丁立國聯同三十多位人大代表提出《要求制定禁止公務和官方宴請消費魚翅規定的建議》，國務院機構事務管理局最近作出回覆，表示將明確規定日後公務接待不得食用魚翅，相關法規預計三年內出台，最快更可一兩年內推行，以保護鯊魚和海洋生態平衡。

　　商會：無必要一刀切

　　現時本港是最大的魚翅進出口地區之一，海產進出口商會總秘書林丁貴表示，本港五至六成魚翅轉口到內地，內地是最大的魚翅消費國之一。他對內地禁止公務宴請魚翅，表示不能理解。他指，業內一直有按照《瀕危野生動植物種國際貿易公約》買賣魚翅，其中被列入公約的姥鯊，其魚翅即是「天九翅」，本港只有不多於三間食肆入饌，出口國亦會證明姥鯊數量足夠才符合出口貿易。

　　至於鯨鯊和大白鯊，他指食用價值不高，用來做魚翅的亦不算多，「如果真是瀕危品種，我們點會賣？牠們絕種對我們都無好處，我們只賣可持續發展的魚翅。」他指若內地公務宴不吃翅，需求將大減，對本港進出口有影響，但難評估價格影響。

　　環團籲港府效法

　　不過，環團就強烈支持國務院建議，認為一般公務宴客根本無必要太奢侈食魚翅，如今禁止招待魚翅是最佳做法。世界自然基金會高級項目主任(鯊魚)曾翠芝表示，去年亦有要求港府制定政府內部公費宴會停止食用魚翅的指引，但當時環境局回覆議員時，只說政府一直有依從《公約》，但不宜制訂指引規定公費宴會或聚餐中的食物種類。她認為，內地既已率先推行「公宴禁翅」，港府亦應效法。

　　曾翠芝指，九六年只有十五個鯊魚品種備受威脅，但去年已升至一百八十一種，認為食用魚翅是令鯊魚數量和品種萎縮的主要原因。香港護鯊會成員盧嘉欣亦指，既然內地都推行，本港無理由再拖延。現時本港不少食肆都自發停售魚翅，半島酒店和香格里拉集團亦已將魚翅從菜單中剔除。
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依家有假魚翅, 遲d可能連假粉絲都有

作者: enochtam2 時間: 4-7-2012 16:01

引用:

原帖由 一舊水 於 4-7-2012 15:55 發表
(綜合報道)(星島日報報道)近年環保團體不斷爭取減少食用魚翅，內地傳媒昨引述國務院機關事務管理局表示，將會在三年內規定公務接待中不得食用魚翅，最快一兩年內執行。消息傳出，環保團體即表示支持，更呼籲港府效法 ...

玉米澱粉加氨水　「聲名遠播」假粉絲
【大紀元5月3日訊】﹝大紀元記者整理報導﹞粉絲包裝上的「絲條勻細、有光澤，潔白晶瑩，整齊柔韌；烹調時入水即軟，清亮透明，有彈性，耐煮而不糊；食之清嫩、爽滑、耐嚼」是否令您唾涎欲滴？不過，大陸媒體追查發現，不少生產龍口粉絲的廠商，為了要讓粉絲看起來晶瑩剔透，不用綠豆或豌豆為原料而採用玉米澱粉製作，並用腐蝕性極強的氨水沖洗。

聲名遠播的大陸山東龍口粉絲，有些廠商聲稱行銷世界幾十個國家和地區，在中國國內外享有盛譽，不少台灣遊客到了當地，都不忘買一包回家嚐嚐，不過，據TVBS新聞引述大陸內地媒體追查發現，不少生產龍口粉絲的廠商，不用綠豆或豌豆為原料而採用玉米澱粉製作，並且以腐蝕性極強的氨水沖洗，才讓粉絲看起來晶瑩剔透。

工廠人員說：「每家有每家的秘方，不過做出來不一樣了。」實地到煙台生產龍口粉絲的工廠查看，工廠員工正捧著玉米澱粉往桶裡倒，而不是以綠豆或豌豆為主原料，有些廠家甚至加了80%的玉米澱粉。

為了讓粉絲看起來更晶瑩剔透，有些廠家還以腐蝕性極強的農業化肥原料氨水，也攪和在原料裡。工廠人員：「別看我們這看起來好像不正規，不管商檢什麼我也不怕，這是我們是敢保證的。」這些商家仗著龍口粉絲的口碑是地方的主要財源，以不實的材料及有害健康的添加劑，更不理會官員檢驗，在發黑心財。
5/3/2004 4:47:33 PM
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假粉絲呢D野
04年都已經有啦~

作者: 潛陣水 時間: 4-7-2012 16:12 標題: 回覆 2# 的帖子

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