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標題: 有無鐘意飲咖啡既師兄？ [打印本頁]

作者: b.jam 時間: 26-7-2012 22:11 標題: 有無鐘意飲咖啡既師兄？

最緊想買一部咖啡機係屋企用，
睇黎睇去都係對nesprxxxx 咖啡機情有獨鐘
想問下佢另外買既熱奶機係咪必買？

作者: JW. 時間: 26-7-2012 22:12

我飲三合一...

作者: navyjaa 時間: 26-7-2012 22:20

樓主指的是 nespresso ?
果一款係膠囊機黎嫁啵

[ 本帖最後由 navyjaa 於 26-7-2012 22:21 編輯 ]

作者: louisli 時間: 26-7-2012 22:20

我覺得pacific 部咖啡機靚D喎

作者: 阿Fee 時間: 26-7-2012 22:23

http://the-sun.on.cc/cnt/news/20 ... ml?pubdate=20120616

識貨wow

作者: navyjaa 時間: 26-7-2012 22:24

如果我無記錯 .... 咖啡膠囊之外
仲有牛奶膠囊 , 所以你想打泡泡就要牛奶膠囊
一起沖泡

作者: T-800 時間: 26-7-2012 22:24

軍医都鐘意飲咖啡，但無咁講究,，最常飲馬來西亞二合一.....好香架....

HAPPY SHOOTING!

作者: b.jam 時間: 26-7-2012 22:26

佢另外有部專打奶既機，跟埋部咖啡機買會平d，我就係諗緊買唔買。
因我諗緊就咁加奶落去得唔得，唔想又放多舊野係隔離。

作者: navyjaa 時間: 26-7-2012 22:30

引用:

原帖由 b.jam 於 26-7-2012 22:26 發表
佢另外有部專打奶既機，跟埋部咖啡機買會平d，我就係諗緊買唔買。
因我諗緊就咁加奶落去得唔得，唔想又放多舊野係隔離。

你係想飲咩野先 ? Cappuccino 要用蒸汽發泡的牛奶
Latte 的話就熱奶喎
所以睇下師兄想飲咩先 ?

作者: b.jam 時間: 26-7-2012 22:37

引用:

原帖由 navyjaa 於 26-7-2012 22:30 發表

你係想飲咩野先 ? Cappuccino 要用蒸汽發泡的牛奶
Latte 的話就熱奶喎
所以睇下師兄想飲咩先 ?

我知，其實我正在煩緊買唔買唱埋呢部野。

我會飲latte多d

作者: Tango1997 時間: 26-7-2012 22:42

引用:

原帖由 T-800 於 26-7-2012 22:24 發表
軍医都鐘意飲咖啡，但無咁講究,，最常飲馬來西亞二合一.....好香架....

HAPPY SHOOTING!

我都無乜講究

衰公.......禾有兩包馬來西亞貨,朋友送的......有興趣裸走

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作者: sergeant3007 時間: 26-7-2012 22:45

引用:

原帖由 b.jam 於 26-7-2012 22:26 發表
佢另外有部專打奶既機，跟埋部咖啡機買會平d，我就係諗緊買唔買。
因我諗緊就咁加奶落去得唔得，唔想又放多舊野係隔離。

另外買打奶機?

個部機可以做晒喎.....

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作者: b.jam 時間: 26-7-2012 22:47

引用:

原帖由 sergeant3007 於 26-7-2012 22:45 發表

另外買打奶機?
個部機可以做晒喎.....

係咩？點解瘋擇d人話要另外買既？？？
但你張相入面既唔同佢既膠囊 size?
thx!~等我再問下先

作者: sergeant3007 時間: 26-7-2012 22:49

引用:

原帖由 b.jam 於 26-7-2012 22:47 發表

係咩？點解瘋擇d人話要另外買既？？？
但你張相入面既唔同佢既膠囊 size?

我係UNIXLO買, 有Promotor, 問清問楚, 仲有得試飲, 同佢買仲送任選口味兩盒...仲包送貨.

[ 本帖最後由 sergeant3007 於 26-7-2012 22:53 編輯 ]

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作者: b.jam 時間: 26-7-2012 22:51

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原帖由 sergeant3007 於 26-7-2012 22:49 發表

我係UNIXLO買, 有Promotor, 問清問楚, 仲有得試飲, 同佢買仲送任選口味兩盒...仲包送貨.

咁你買邊個型號？幾銀？

作者: navyjaa 時間: 26-7-2012 22:52

引用:

原帖由 sergeant3007 於 26-7-2012 22:49 發表

我係UNIXLO買, 有Promotor, 問清問楚, 仲有得試飲, 同佢買仲送任選口味兩盒...仲包送貨.

UNIQLO 賣咖啡機

?
睇黎我太耐無行 UNIQLO 了

作者: sergeant3007 時間: 26-7-2012 22:58

引用:

原帖由 b.jam 於 26-7-2012 22:51 發表

咁你買邊個型號？幾銀？

早兩個月買, $12xx左右....
個日去買衫, 見到有Promotor, 試左正就買...
遲d仲有凍飲裝出, 呢部機都得....

[ 本帖最後由 sergeant3007 於 26-7-2012 23:00 編輯 ]

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作者: T-800 時間: 26-7-2012 23:06

引用:

原帖由 tango1997 於 26-7-2012 22:42 發表

我都無乜講究
衰公.......禾有兩包馬來西亞貨,朋友送的......有興趣裸走

咦....正宗舊街場WO，正呀....

31号晩會吾會見到您架...衰鬼...

HAPPY SHOOTING!

作者: FNP90xvhk 時間: 26-7-2012 23:07

雀巢同nespresso兩隻唔同野黎架! capsule size都唔同，不可撈亂用架!
小弟公司用nespresso，而我大佬屋企就買左雀巢!
雀巢聽講有"奶泡"capsule，所以同一個窿你塞唔同capsule落去就可以沖到你要既野喇
但nespresso既capsule就只有咖啡粉，要奶泡就要買多個打奶機或者買佢地有打奶機既model

如果想飲有返咁上下質素既咖啡又唔想買咖啡豆再搞一大輪黎沖的話...capsule機會係好好既選擇!
小弟公司部機都有兩年幾歷史，大大話話沖左過1500杯咖啡，touch wood講句重係穩穩陣陣，家陣我每朝都要整返杯，值得推介!

作者: Tango1997 時間: 26-7-2012 23:09

引用:

原帖由 T-800 於 26-7-2012 23:06 發表

咦....正宗舊街場WO，正呀....
31号晩會吾會見到您架...衰鬼...

HAPPY SHOOTING!

會呀

作者: sergeant3007 時間: 26-7-2012 23:10

引用:

原帖由 FNP90xvhk 於 26-7-2012 23:07 發表
雀巢同nespresso兩隻唔同野黎架! capsule size都唔同，不可撈亂用架!
小弟公司用nespresso，而我大佬屋企就買左雀巢!
雀巢聽講有"奶泡"capsule，所以同一個窿你塞唔同capsule落去就可以沖到你要既野喇
但nespres ...

原來係咁.....

不過capsule已經好飲過 "星蟲" (STARBUG)

作者: FNP90xvhk 時間: 26-7-2012 23:12

引用:

原帖由 sergeant3007 於 26-7-2012 23:10 發表

原來係咁.....
不過capsule已經好飲過 "星蟲" (STARBUG)

口味既野真係人夾人緣，我大佬就大讚starbucks喇...我就非常滿意nespresso既淺藍色 lungo 果隻，日日飲都唔厭!

作者: sergeant3007 時間: 26-7-2012 23:14

引用:

原帖由 FNP90xvhk 於 26-7-2012 23:12 發表

口味既野真係人夾人緣，我大佬就大讚starbucks喇...我就非常滿意nespresso既淺藍色 lungo 果隻，日日飲都唔厭!

咁又係..

嗱嗱聲整返杯先...

作者: T-800 時間: 26-7-2012 23:14

引用:

原帖由 tango1997 於 26-7-2012 23:09 發表

會呀

好呀

HAPPY SHOOTING!

作者: oliver1997 時間: 26-7-2012 23:21

我飲親咖啡都去Pacific Coffee

作者: b.jam 時間: 26-7-2012 23:29

引用:

原帖由 FNP90xvhk 於 26-7-2012 23:07 發表
雀巢同nespresso兩隻唔同野黎架! capsule size都唔同，不可撈亂用架!
小弟公司用nespresso，而我大佬屋企就買左雀巢!
雀巢聽講有"奶泡"capsule，所以同一個窿你塞唔同capsule落去就可以沖到你要既野喇

但nespres ...

師兄，想問會唔會有人唔買奶泡機呢？
因為今日去問個時個售貨員話好多人都唔買就咁落奶飲。

作者: Tango1997 時間: 26-7-2012 23:31

引用:

原帖由 T-800 於 26-7-2012 23:14 發表

好呀

HAPPY SHOOTING!

兩包野刀末開過封

作者: louisli 時間: 26-7-2012 23:34

我都有飲capsule ，但我會界開佢，用濾紙泡來飲~
一包可以沖2-3杯了...

作者: FNP90xvhk 時間: 26-7-2012 23:40

引用:

原帖由 b.jam 於 26-7-2012 23:29 發表

師兄，想問會唔會有人唔買奶泡機呢？
因為今日去問個時個售貨員話好多人都唔買就咁落奶飲。

絕對會! 試問邊得閒下下打奶泡...老實講我公司部機用左咁耐只係沖左兩杯咖啡係打奶泡的...其他都係用下圖果隻就咁加落去飲...

我唔得閒慢慢同佢沖所謂既正宗咖啡，我覺得好飲就可以喇

作者: b.jam 時間: 26-7-2012 23:43

引用:

原帖由 FNP90xvhk 於 26-7-2012 23:40 發表

絕對會! 試問邊得閒下下打奶泡...老實講我公司部機用左咁耐只係沖左兩杯咖啡係打奶泡的...其他都係用下圖果隻就咁加落去飲...

我 ...

thx 師兄

作者: lululam 時間: 26-7-2012 23:52

咖啡簡直係我生命中不可缺少嘅一部份。

買 espresso 機，都係買部四平八穩嘅好，連埋打泡就唔使煩，最好有得校埋溫度。

磨豆就俾多少少投資，買部靚嘅 burr grinder，要易拆易裝的，如果唔係塞咗時好難清理。

靠鋪頭幫你打豆，除非你一世飲死一種豆，而事前反覆試過某磨豆度數，配你部機一定會出到 espresso crema，又或者，妳只用 drip、french press、vaccuum。否則，磨豆機係必須的，因你永遠唔知某種豆再配咩磨豆粗幼，temping 力度，部機 setting 等等，點樣先出到 crema。

我呢啲懶人，平日用 cone drip 機算數，espresso 次次舞一大輪，返工實遲到。

作者: silvano126 時間: 26-7-2012 23:52

我多數去starbucks 買杯venti americano
有排飲~
講到買機自己磨我就無咁好心機了

作者: silvano126 時間: 26-7-2012 23:57

我多數去starbucks 買杯venti americano
有排飲~
講到買機自己磨我就無咁好心機了

作者: lululam 時間: 27-7-2012 00:11

講到買豆，我喺香港同美國，試過好多唔同豆，上環啲咖啡商買 Blue Mountain，網上好多所謂高級豆，咖啡專門店，甚麼日本一級豆，直接進口嘅貓屎咖啡，等等等等... 結果，最穩陣的，都係 Starbxxks。

Starbxxks 選頭同烤豆真係十個 GOOD!!!

我未試過烤豆，唔知其中嘅技巧。好多進口商大批買，買完就烤，烤完放麻包袋賣，隔幾日咩味都走晒，而且好多都擺咗好耐。Starbxxks 去貨快，包括又唔走氣，啲豆真係新鮮烤，而且好均勻。

好多地方一磅磅賣的，多數都烤得唔夠熟，一陣生豆味。真係除非同老闆熟，又真係有靚豆，佢肯兩、三磅咁烤俾你，再灘凍幾日然後密封俾你。否則，Starbxxks 冇死錯人的。

作者: b.jam 時間: 27-7-2012 00:15

正是因為買咖啡豆一大包有限期，所以我先選擇買nespresso機，方便我係屋企想飲就可以飲。

作者: lululam 時間: 27-7-2012 00:28

引用:

原帖由 b.jam 於 26-7-2012 11:15 發表
正是因為買咖啡豆一大包有限期，所以我先選擇買nespresso機，方便我係屋企想飲就可以飲。

用 capsule，不如用返 cone drip 機好過了，或是平平地買個 mokka 壺玩吓啲原始 espresso。

Capsule 真係得啖笑的，drip 得四平八穩，咩 capsule 都追唔上。喺香港時，公司有部 nespresso，老闆任我哋自己 order capsule，全部試過晒，因我飲慣自己 drip 的，啲 capsule 真係「非常勉強地」叫頂到少少癮，唔好飲的。(當然因人而異)

作者: rho837 時間: 27-7-2012 00:36

引用:

原帖由 b.jam 於 26-7-2012 22:11 發表
最緊想買一部咖啡機係屋企用，
睇黎睇去都係對nesprxxxx 咖啡機情有獨鐘
想問下佢另外買既熱奶機係咪必買？

我係咖啡精！不過我只飲黑啡！如果你要飲意試咖啡！就要部熱奶機！

我都買左一套de long 宜全自動連熱奶打奶系統，但唔係"ness cap" 我覺得曰日飲用ness cap係幾貴！所以一炮過買部自動機，家下買咖啡豆平好多！

作者: lululam 時間: 27-7-2012 00:38

引用:

原帖由 rho837 於 26-7-2012 11:36 發表

我係咖啡精！不過我只飲黑啡！如果你要飲意試咖啡！就要部熱奶機！

我都買左一套de long 宜全自動連熱奶打奶系統，但唔係"ness cap" 我覺得曰日飲用ness cap係幾貴！所以一炮過買部自動機，家下買咖啡豆平 ...

冇錯，其實一磅磅買根本唔貴，而且日日飲的話，好快搞掂一磅的。

作者: rho837 時間: 27-7-2012 00:45

引用:

原帖由 lululam 於 27-7-2012 00:11 發表
講到買豆，我喺香港同美國，試過好多唔同豆，上環啲咖啡商買 Blue Mountain，網上好多所謂高級豆，咖啡專門店，甚麼日本一級豆，直接進口嘅貓屎咖啡，等等等等... 結果，最穩陣的，都係 Starbxxks ...

星蟲包男山都飲得下，但其他啲豆就好麻麻！我覺得佢啲咖啡唔掂！

C hing 你可以去元朗平山西鐡對出條街！有一間好好飲！試下如何！

[ 本帖最後由 rho837 於 27-7-2012 00:48 編輯 ]

作者: 餅 時間: 27-7-2012 01:24

我每朝返工 , 電腦都未開就先開一包舊雞場2合1......

早兩星期去峇里旅行 , 買左隻印尼咖啡2合1返黎試 , 都幾好飲

作者: ea4101 時間: 27-7-2012 01:45

咁唔知各位師兄對illy 呢個牌子點睇呢？

作者: kimkileo 時間: 27-7-2012 01:50

我都係超級咖啡精......一日可以幾杯啡

自從office有同事走去學沖咖啡....我地開工就好似係cafe咁......
就快頂唔順都去買架生自己搞...

圖片附件: 537674_10151001781881113_1155584461_n.jpg (27-7-2012 01:50, 73.91 KB) / 該附件被下載次數 76
http://wargamehk.com/cgf/attachment.php?aid=170285

圖片附件: 539388_10151045349096113_1296200542_n.jpg (27-7-2012 01:50, 80.13 KB) / 該附件被下載次數 79
http://wargamehk.com/cgf/attachment.php?aid=170286

作者: lululam 時間: 27-7-2012 01:55

引用:

原帖由 rho837 於 26-7-2012 11:45 發表

星蟲包男山都飲得下，但其他啲豆就好麻麻！我覺得佢啲咖啡唔掂！

C hing 你可以去元朗平山西鐡對出條街！有一間好好飲！試下如何！

睇你買邊隻豆，我全部試均晒，幾年來點都飲過一百磅 Starbxxks 豆，Veronica 同 Yukon 係冇得頂的，其他地方啲頂級藍山都揮唔過，Veronica 好重可可味，一流，texture 夠晒 thick。

種意酸啲，佢嗰堆印尼豆同非洲豆都 ok，但我唔喜歡。鍾意 aroma 重的，就選 French Roast 同 Italian Roast ，但冇 texture 可言。啲咩 Breakfast Blend、乜乜 blend 等等，又係得啖笑的，毫無 character。

所以 Starbxxks 都要睇你買咩豆。元朗嘛... 有機會去香港會去試吓嘅。

作者: Elf 時間: 27-7-2012 02:15

lululam is a fellow coffee lover!
i dont love coffee but i drink at least one cup a day.. my dad drinks three. long blacks only.
back in UK i used to use the aeropress and a manual ceramic burr grinder

makes fantastic coffee!

作者: Elf 時間: 27-7-2012 02:19

and it's cheap.. doesnt take much time either.
grinding one scoop of beans = 1 minute
putting on the kettle = 3 minutes
put the coffee powder in, pour in hot water, watch it drips for a minute, then press the piston to the end.
then you have a freshly brew coffee! nothing wakes you up better than a cup of joe!

作者: lululam 時間: 27-7-2012 03:58

引用:

原帖由 kimkileo 於 26-7-2012 12:50 發表
我都係超級咖啡精......一日可以幾杯啡
自從office有同事走去學沖咖啡....我地開工就好似係cafe咁......
就快頂唔順都去買架生自己搞...

引用:

原帖由 Elf 於 26-7-2012 13:15 發表
lululam is a fellow coffee lover!
i dont love coffee but i drink at least one cup a day.. my dad drinks three. long blacks only.
back in UK i used to use the aeropress and a manual ceramic burr grin ...

Vacuum pot 係幾好玩好的，出嚟嘅咖啡同 aeropress 差唔多，谷出嚟啲 aroma 係濃少少嘅，但 aeropress 會方便啲，招呼朋友就 vacuum pot 多個視覺享受。但最煩係洗塊 filter，用多幾次就開始漏渣。

用手沖 cone shape filter 都有玩過，因為停電，只可以煲水沖。但通常水溫都會太熱，沖壞杯咖啡。平時都係用返部 drip machine 好了，水溫對杯咖啡影響極之大呢!! 所以 manual 沖要好小心控制溫度。

作者: lululam 時間: 27-7-2012 04:03

引用:

原帖由 Elf 於 26-7-2012 13:15 發表
lululam is a fellow coffee lover!
i dont love coffee but i drink at least one cup a day.. my dad drinks three. long blacks only.
back in UK i used to use the aeropress and a manual ceramic burr grin ...

Have you ever successfully got any crema out of this aeropress? Or, anything like coffee crema?

作者: rho837 時間: 27-7-2012 12:40

引用:

原帖由 lululam 於 27-7-2012 01:55 發表

睇你買邊隻豆，我全部試均晒，幾年來點都飲過一百磅 Starbxxks 豆，Veronica 同 Yukon 係冇得頂的，其他地方啲頂級藍山都揮唔過，Veronica 好重可可味，一流，texture 夠晒 thick。

種意酸啲， ...

原來c hing你係米囯！

我重以為你係香港！

我老虎娜之前係星虫做亞洲及澳洲管理層！就正正啲質量唔夠好係澳洲條line收浄一兩間！

作者: rho837 時間: 27-7-2012 12:47

引用:

原帖由 kimkileo 於 27-7-2012 01:50 發表
我都係超級咖啡精......一日可以幾杯啡
自從office有同事走去學沖咖啡....我地開工就好似係cafe咁......
就快頂唔順都去買架生自己搞...

嘩！日曰翻工飮精品咖啡！咪好爽！

作者: navyjaa 時間: 27-7-2012 12:51

引用:

原帖由 kimkileo 於 27-7-2012 01:50 發表
我都係超級咖啡精......一日可以幾杯啡
自從office有同事走去學沖咖啡....我地開工就好似係cafe咁......
就快頂唔順都去買架生自己搞...

虹吸機

作者: rho837 時間: 27-7-2012 13:58

引用:

原帖由 ea4101 於 27-7-2012 01:45 發表
咁唔知各位師兄對illy 呢個牌子點睇呢？

Good Brand!

飲得過!

作者: lululam 時間: 27-7-2012 14:07

引用:

原帖由 rho837 於 27-7-2012 00:58 發表

Good Brand! 飲得過!

Agree!! illy 唔差的，body 同 aroma　都好好，俾咁嘅錢，有返咁嘅水準。

作者: rho837 時間: 27-7-2012 14:15

係香港飲開COFFEE既師兄們!

有個好介紹!

Accr_ Specialty Coffee Centre
Shop 10, G/F., Fu Loy Garden,
7 Ma Wang Road, Yuen Long, N.T., H.K.

有一次踏單車徑過飲杯熱黑啡, 成三＋幾元杯一啲都唔平! 但質數好正! 不識得形容.......你地有空不防去試試.

我在港島區翻了多年工都未飲過呢啲質數! 個80后(one man bank)開檔鋪仔冲咖啡好有heart.

我不是買廣告! 因自己係啡精! 有好野講比大家聽!

作者: allen.W 時間: 27-7-2012 17:25

北角某出名既樓上鋪會接order形式即烘豆，少D機會走氣
上次買ec155無壓filter就見著人地按order同要烘程度將D生豆落機烘……

[ 本帖最後由 allen.W 於 27-7-2012 17:27 編輯 ]

作者: louisli 時間: 27-7-2012 18:47

引用:

原帖由餅於 27-7-2012 01:24 發表
我每朝返工 , 電腦都未開就先開一包舊雞場2合1......

早兩星期去峇里旅行 , 買左隻印尼咖啡2合1返黎試 , 都幾好飲

我都有包峇里咖啡，果種唔太濃的香味，幾清新

作者: 阿Fee 時間: 27-7-2012 21:06

引用:

原帖由 rho837 於 27-7-2012 00:45 發表

星蟲包男山都飲得下，但其他啲豆就好麻麻！我覺得佢啲咖啡唔掂！

C hing 你可以去元朗平山西鐡對出條街！有一間好好飲！試下如何！

師兄，小小更正，係朗屏西鐵

作者: b.jam 時間: 28-7-2012 00:56

今日放工落左ifc，本來睇中橙色機身個部，但最後比錢個時都換左呢款，因為價錢一樣但多左部奶機。

圖片附件: 409725_10151037316902707_562532651_n.jpg (28-7-2012 00:56, 147.22 KB) / 該附件被下載次數 93
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