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標題: 可口可樂神奇凝冰? [打印本頁]

作者: kevincpy    時間: 9-8-2009 16:40     標題: 可口可樂神奇凝冰?

http://www.youtube.com/watch?v=ka_vsTHIuP4

嘩...好得意下
有無師兄知道其中o既玄機呢 可唔可以自己係屋企整到

食神速遞:神奇可樂凝冰

http://www.wenweipo.com   [2009-08-05]


 ■「可口可樂神奇凝冰」汽水機於個別商場擺放。

 相信大家也曾試過將冰水雪成冰條,以便戶外活動時消暑解渴。可口可樂特別提供這種貼心的服務,嶄新的「可口可樂神奇凝冰」汽水機,以特別方法儲存冷藏,看似與一般樽裝可樂無異,但只要扭開樽蓋,先喝一啖,然後靜候數秒,冰粒便會開始湧現,原本樽內的「可口可樂」將逐漸化成「可口可樂」冰粒,帶來至冰涼的感覺。


大家分享下

[ 本帖最後由 kevincpy 於 9-8-2009 16:42 編輯 ]
作者: 衰人    時間: 9-8-2009 16:43

都幾好喎
作者: yiuyiusiu    時間: 9-8-2009 16:46

好得意喎
佢唔凍會唔會凍冰先
作者: 小雲雲    時間: 9-8-2009 16:46

咁點飲,結哂冰
我好似見到個4眼妹妹
作者: kevincpy    時間: 9-8-2009 16:47

"以特別方法儲存冷藏"


唔通係唔好開支可樂成支急凍?
一開因為樽內冷的氣溫突然在樽內混和?
作者: kevincpy    時間: 9-8-2009 16:49

引用:
原帖由 小雲雲 於 9-8-2009 16:46 發表
咁點飲,結哂冰
我好似見到個4眼妹妹
有報導話...有條友發現個新玩法
成支野結晒冰...不過仲有一個洞...結果被顏射
作者: jodyzz    時間: 9-8-2009 16:53

哈..真係好得意wo...
作者: kevincpy    時間: 9-8-2009 16:54

唔通加左料????

http://www.youtube.com/watch?v=VUqaNXakcwQ&feature=related
作者: nishi    時間: 9-8-2009 17:05

我記得之前有人講過係一個叫SUPER COOLING既EFFECT
d可樂唔記得用咩方法令佢比佢既冰點更凍, 之後一開蓋果下唔知咩反應, d可樂就會正常番, 因為佢溫度已經係冰點以下, 所以一變正常就結冰
作者: kevincpy    時間: 9-8-2009 17:07

引用:
原帖由 nishi 於 9-8-2009 17:05 發表
我記得之前有人講過係一個叫SUPER COOLING既EFFECT
d可樂唔記得用咩方法令佢比佢既冰點更凍, 之後一開蓋果下唔知咩反應, d可樂就會正常番, 因為佢溫度已經係冰點以下, 所以一變正常就結冰
即係係屋企點雪都唔得??
作者: hermanht    時間: 9-8-2009 17:09

之前係日本睇過個節目, 係可以好簡單咁做到一支水, 倒出來果時都仲係水, 倒左之後會慢慢結冰, 但唔記得點整
作者: 亞爾多    時間: 9-8-2009 17:11

會唔會又加左D咩化學物架
作者: kevincpy    時間: 9-8-2009 17:16

引用:
原帖由 亞爾多 於 9-8-2009 17:11 發表
會唔會又加左D咩化學物架
應該係好似上面果位ching咁講 supercool effect
作者: nishi    時間: 9-8-2009 17:18

引用:
原帖由 kevincpy 於 9-8-2009 17:07 發表



即係係屋企點雪都唔得??
用水都得呀!
http://www.youtube.com/watch?v=VUqaNXakcwQ&feature=related
作者: marcooo    時間: 9-8-2009 17:21

一開即灌入個胃

會唔會裡面結冰?
作者: kevincpy    時間: 9-8-2009 17:25

引用:
原帖由 marcooo 於 9-8-2009 17:21 發表
一開即灌入個胃

會唔會裡面結冰?
好問題...
唔知有無意外報告呢

如果係咁
要開刀搞丫 定係飲返d熱野好呢
作者: marcooo    時間: 9-8-2009 18:37     標題: 回覆 16# 的帖子

開得刀來....冰都溶哂啦...

最驚D冰形成時,會唔會有D角位拮親個胃...

或者其他野係個胃度結埋冰...
作者: lhmbnvqb    時間: 9-8-2009 18:47

沙田有一部,我一開始以為好普通

[ 本帖最後由 lhmbnvqb 於 9-8-2009 18:48 編輯 ]
作者: ATM    時間: 9-8-2009 18:53

今日試左,其實都係普通可樂,只係部可樂機唔同。出黎時係液體,一開就結冰
可能係雪到arm arm 好到結冰點

[ 本帖最後由 ATM 於 9-8-2009 18:57 編輯 ]
作者: lhmbnvqb    時間: 9-8-2009 19:10

原來係咁

http://wenwen.soso.com/z/q830474 ... &ri=3&uid=0
作者: mujiadam    時間: 9-8-2009 19:31

引用:
原帖由 kevincpy 於 9-8-2009 17:25 發表



好問題...
唔知有無意外報告呢

如果係咁
要開刀搞丫 定係飲返d熱野好呢
理論上在食道結既機會多D,同埋O係胃結都冇問題,胃既伸縮性都幾大
作者: 衰人    時間: 9-8-2009 19:32

引用:
原帖由 lhmbnvqb 於 9-8-2009 19:10 發表
原來係咁

http://wenwen.soso.com/z/q83047403.htm?rq=126571810&ri=3&uid=0
依家明白嘞~~~~
作者: kevincpy    時間: 9-8-2009 20:07

引用:
原帖由 lhmbnvqb 於 9-8-2009 19:10 發表
原來係咁

http://wenwen.soso.com/z/q830474 ... &ri=3&uid=0
如果係咁...屋企雪都可以嫁喎...
等我試下先
作者: Gabriel2342    時間: 9-8-2009 20:19

頭先返屋企見到2部 但係無買到
我估食落佢同思樂冰差唔多...
作者: kimkileo    時間: 9-8-2009 20:26

應該係過冷現象.....

过冷现象 supercooling
2008-01-28 17:52:25  来自: G
过冷现象是 水在标准大气压下到了0°C 却不结冰,继续降温到零度以下才会结冰的现象。 具体降到多少度则由水的初始状态决定。
为解释这个现象呢,得先说一点晶体结晶过程。水要结冰需要先在水中任意一个区域内形成至少一个小冰"核"(nucleus),在这个核的基础上才能开始正式结晶(水分子包围着这个核开始结晶成冰)。如果没有这个核,就好像结冰这个过程的开关没有被打开,水只好继续降温。
为什么一定需要这个核呢,举一个类比的例子,一根针立在一个绝对平滑的平面上,它会向哪个方向倒呢?答案是,如果外界没有给它一个影响,它就永远不会倒。因为它周围是绝对对称的环境,任何方向都是平等的。如果它倒了,那个它倒下的方向就过分的特殊了,在一个绝对对称的环境中是不可能存在一个特殊方向的。如果它真的倒了,只能证明一定存在一个外界提供的影响,造成了对称性被破坏了。 好像是居里夫人的丈夫,提出过一个原理,如果在一次观测的结果中存在不对称,那在初始条件中一定包括了不对称性。
由上面那个例子可以说明,为什么结晶的启动一定需要先产生至少一个核。因为如果是很纯的水中每个分子周围都是对称的,每个水分子都是平等的,那该从哪个分子周围先结晶呢? 由于没有一些特殊分子的存在,这个微观的核就暂时不能出现,导致宏观的结晶过程不能被触发。 所以,有实验证明,如果是纯水,会在 零下 42度才结冰,那时结冰的原理后面会简单涉及到。可是一般水没有很纯的,就是说,有"杂质",这个杂质是广义意义上的杂质,比如二氧化碳分子就算杂质。由于杂质的存在,造成了本来对称的环境中出现了不对称因素,于是这些杂质就可以充当 核的作用。有了这些核的存在,水分子会围绕在核周围开始结晶。由于水的初始状态的不容易控制的绝对一致,所以在实验中可以观测到 从零度到 零下42度之间温度范围内 任意温度开始结晶。
如果没有上面所说的"杂质"怎么办?还有一个办法可以促成核的形成----对水的小扰动。纯水之所以很难结晶就是因为一个核的形成需要一些产生核的表面能量,当核太小时,由形成这个核所占体积所释放出来的能量不足形成那个特定的核的表面,导致结晶过程不能被触发。而当一个核的半径达到临界半径时,形成一定体积的核所释放出来的能量就足以造成一个越来越大的表面,从而使得核变的足够大到触发结晶。而水的对流运动这种扰动,可以为核的形成提供其所需的表面能量。


作者: kevincpy    時間: 9-8-2009 20:33

多謝25# 咁學術o既解釋
總結的話
即係可樂到左結冰的溫度因為氣壓這個外力改變宜立即結冰

作者: CrazyBoy    時間: 9-8-2009 21:12

只要部機keep住一個溫度就可以

屋企雪櫃都整到..不過要自己控制時間..部部雪櫃都唔同..

雪得太凍一開即噴..雪得唔夠開左無野睇

係公司個雪櫃玩過兩次...第一次4小時太凍..未開都結冰..一開就..噴左
第二次2.5小時岩岩好做到個一開即結冰既效果

不過諗落部汽水機長期keep咁凍..會唔會好唔環保呢

[ 本帖最後由 CrazyBoy 於 9-8-2009 21:14 編輯 ]
作者: 積夫    時間: 9-8-2009 23:01

尋日係九龍城廣場試o左....

我老婆飲完之後真係話覺得有o的唔舒服,可能真係o係食道入面結冰?
作者: kimkileo    時間: 9-8-2009 23:09

引用:
原帖由 CrazyBoy 於 9-8-2009 21:12 發表
只要部機keep住一個溫度就可以

屋企雪櫃都整到..不過要自己控制時間..部部雪櫃都唔同..

雪得太凍一開即噴..雪得唔夠開左無野睇

係公司個雪櫃玩過兩次...第一次4小時太凍..未開都結冰..一開就..噴左
...
一陣又有環保組織出黎話要幾多幾多度....
作者: CrazyBoy    時間: 9-8-2009 23:14

引用:
原帖由 積夫 於 9-8-2009 23:01 發表
尋日係九龍城廣場試o左....

我老婆飲完之後真係話覺得有o的唔舒服,可能真係o係食道入面結冰?
唔會啦..佢d冰好細..一入口就溶
作者: boni    時間: 9-8-2009 23:33

我都飲過啦... o係銅x灣地帶買滿$50就有得飲~
不過冇乜特別... 得少少冰沙咁...
失望
作者: derek_lok    時間: 10-8-2009 00:37

拍片個個係女仔呢架
作者: 0608    時間: 10-8-2009 00:54     標題: 回覆 31# 的帖子

一開頭飲就幾過癮
但最左陣就冇曬.....
作者: CrazyBoy    時間: 10-8-2009 13:16

岩岩又整左支..雪左三個鐘
作者: boni    時間: 10-8-2009 13:23

引用:
原帖由 CrazyBoy 於 10-8-2009 13:16 發表
岩岩又整左支..雪左三個鐘
你o係公司搞d咁既野呀... hahaa
作者: louisli    時間: 10-8-2009 13:42

引用:
原帖由 CrazyBoy 於 10-8-2009 13:16 發表
岩岩又整左支..雪左三個鐘
拿出來果下佢唔會結冰咩?
作者: CrazyBoy    時間: 10-8-2009 13:43

引用:
原帖由 boni 於 10-8-2009 13:23 發表

你o係公司搞d咁既野呀... hahaa
上次係公司雪得太耐一開即噴tim
作者: CrazyBoy    時間: 10-8-2009 13:44

引用:
原帖由 louisli 於 10-8-2009 13:42 發表

拿出來果下佢唔會結冰咩?
可能公司雪櫃功率低

無結冰

不過一開即結
作者: 路比    時間: 10-8-2009 17:32

我又想買返枝玩下,唔知旺角邊頭會有呢部機
作者: 老鼠    時間: 10-8-2009 20:35     標題: 回覆 39# 的帖子

西洋菜街同登打士街街口,有一間賣影碟既鋪頭門口有
作者: 路比    時間: 10-8-2009 22:31

引用:
原帖由 老鼠 於 10-8-2009 20:35 發表
西洋菜街同登打士街街口,有一間賣影碟既鋪頭門口有
thx
作者: Vindicator    時間: 10-8-2009 22:52

沙田廣x有
不過禁貴
作者: boni    時間: 10-8-2009 22:53

引用:
原帖由 Flanker 於 10-8-2009 22:52 發表
沙田廣x有
不過禁貴
幾錢ga?
作者: louisli    時間: 10-8-2009 23:01

海港城LCX都有
作者: Gabriel2342    時間: 10-8-2009 23:17

引用:
原帖由 路比 於 10-8-2009 17:32 發表
我又想買返枝玩下,唔知旺角邊頭會有呢部機
槍街附近都有  家樂坊果邊行入西洋南街左邊行人路有部
作者: 向右趴    時間: 14-8-2009 00:49

買完,,仲以為係好多次..原本得果dd..
作者: CrazyBoy    時間: 14-8-2009 00:54

引用:
原帖由 向右趴 於 14-8-2009 00:49 發表
買完,,仲以為係好多次..原本得果dd..
你再雪返可能得既
作者: ouy    時間: 14-8-2009 01:52

As it is a amusing of chemistry . After cooling the  coka , the extremely low temperature decreases the kinetic energy in the system ( coke)very much. Then shaking the bottle and immediate open it , then close , it makes the high pressure coming out , however the high pressure is closed in the bottle and makes the pressure in the system up suddenly . The high pressure makes the water molecules to pack close much together , as at this time , a attraction force called " H - bond"  bonds the water molcules to form solid ice , but it is essential that that attraction force is higher than that of the kinetic energy in the system . As the essential factor ( attraction force is higher than that of the kinetic energy in the system ) is built in this case as the kinetic energy is too low . Therefore, coke can form ice under this situation.
作者: SECOND    時間: 14-8-2009 07:36

去camp一流
作者: quinntsui    時間: 18-8-2009 17:30

引用:
原帖由 ouy 於 14-8-2009 01:52 發表
As it is a amusing of chemistry . After cooling the  coka , the extremely low temperature decreases the kinetic energy in the system ( coke)very much. Then shaking the bottle and immediate open it ,  ...
化學真正係有呢個原理, 但你可知要幾大壓力先可以將液體壓成固體呢?? 即使溫度控制到剛好差少少就成為固體, 但一個普通膠樽亦不可以承受到如此高壓, 及可樂流出的二氧化碳亦不可能有如些高壓, 加上當壓力不存在, 即你再開樽時, 因壓力消失固體會即時變回液體, 所以結冰可樂不大可能用這原理

另外, 你有沒有看到結冰可樂的影片, 那人只開蓋後, 可樂已開始結冰, 他並沒有再蓋上樽蓋搖晃可樂

我看原理好簡單, 水的正常冰點是0度, 但當水有雜質(即可樂內含有二氧化碳及糖),它的冰點會低於0度, 另外, 當雜質越多, 就需要越低溫才可以結冰, 相反, 越少雜質就會跑回接近0度結冰(純水除外), 所以當可樂一開蓋時, 二氧化碳流失, 雜質少了, 冰點上升, 可樂結冰, 所以只要控制冰箱溫度剛剛好是未開蓋可樂的冰點高少少, 就能做到這效果

[ 本帖最後由 quinntsui 於 18-8-2009 17:44 編輯 ]




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