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螄蚶好味呀~

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原帖由 deathmaster 於 22-1-2010 16:32 發表
我自己去開上環食, 咁多次都沒事. 貨源應該ok. 大家有冇其他心水地方食螄蚶?

反而 Openrice 啲人大贊嘅仁愛小食就... 貨好唔新鮮, 就算佢熟到九成九都唔食得.

何況食螄蚶要見血先 ...
以前在鄉下(塔門)食得多,全自家養~

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原帖由 kimkileo 於 23-1-2010 15:33 發表
查實同蜆味道有乜分別
同埋覺得好污糟
濕毒多n倍,污糟多n倍
厚肉多n倍,鮮味多n倍....

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小個果時,鄉下D親人圍埋,D螄蚶一"羅羅"咁黎,仲要有鬼抓螺同跳螺,以前D人邊食呢D野架

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原帖由 kimkileo 於 24-1-2010 11:29 發表


原來即係赤貝.........咁點解日本生食冇事打冷會出事
有D野唔到自己唔服,你話搞高科技,生產咩,架仔都有,但人地環境保護做得好,最後得益都係佢地自己

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原帖由 mic_hk 於 24-1-2010 17:28 發表


鬼抓螺真係正!不過香港吳比買~吳比"羅"!
係架咩......細個見D大人狂食,我就麻麻地

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原帖由 亞mac 於 25-1-2010 01:47 發表

o . . . .我家付近海邊好多,好好食ka???我都唔知食得tim
你果面果D咪制呀!

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原帖由 kimkileo 於 25-1-2010 02:58 發表


大嶼山水口灣......
唔好亂介紹人啦....東涌本身捉到D三份一手掌大既,點知比班報紙友講一講,個個星期3-4百人去捉,而家,有一蚊咁大隻都偷笑

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