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講開刀,又講下磨刀

除非有缺口, 或想改刀鋒角度, 否則一定唔磨.
磨刀好似好浪漫, 但現實99.9%係機器磨, 我覺得業餘玩家要手磨的話, 根本係玩自巳. 網上見到手磨用家, 手勢不知已磨過幾百幾千把刀, 經驗同功力都唔同, 佢地做到完全唔代表我做到, 而我已經係傻到試過用1095鋼銼燒紅用手打番把刀仔出來....

個人係用碌victorinox 既rod 推番直刀鋒, 再用磨膏揾紙皮 hone番兩邊...
遇上CPM 440V之類, 直情諗都唔諗去磨佢....

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個人覺得最唔駛煩既始終係Cold Steel 的Spike

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呢把磨過一次, 磨到想死.

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Chinnook2013.jpg (121.02 KB)

24-7-2013 01:57

Chinnook2013.jpg

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同樣道理, 瓷/瓦的碗底真係得...

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呢把spike值得一提... 佢基本上只係一條三角型鋼, 成把刀就好似一個放大o左既刀鋒, 當初買以為只適合刺, 但切的效率原來遠比我想像中好...
磨就更簡單了, 一個平面搞掂, 真係求其有把指甲銼、或有張沙紙之類, 都可以修復把刀...

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spike.jpg (126.45 KB)

24-7-2013 10:57

spike.jpg

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引用:
原帖由 chris1 於 23-7-2013 23:03 發表
邊個唔想把刀可以一路都鋒利
只係要磨靚佢真係煩到媽都唔認得, 磨完無幾耐又鈍返
快鈍最大可能係磨完冇de-burr刀鋒?
如果唔做de-burr, 當磨完的剎那覺得好鋒利, 可能只係假像, 銳利的只係多餘金屬被擠壓出來的薄線, 不是真正刀鋒...

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引用:
原帖由 chris1 於 24-7-2013 12:34 發表
幾吸引下
但邊樹有得賣?
灣仔大X華執o左未?

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