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https://www.hk01.com/%E7%A4%BE%E ... 8%E4%BB%94%E9%A3%9F
Zacky Farm破產，以後再冇廚師腸仔賣.....

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至憎台灣腸，甜到唔知點。燒烤一定係廚師腸！

引用:

原帖由 Hamlet 於 26-11-2018 01:32 發表


大陸市場基本上俾d甜到死既台式香腸（個人好憎食尼種）或者包住膠膜既“火腿腸”（粉多過肉）占領佐絕大部份市場，其次就係東北一帶當年俄國人傳入既俄式香腸，類似廚師雞肉腸尼種口感既腸仔唔覺仲有邊間厰 ...

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俄腸哪裡有售呢？似乎好正！

引用:

原帖由 Hamlet 於 26-11-2018 12:49 發表


台灣腸睇落似廣東臘腸未風乾o甘，味道甜得好古怪，我食一啖就唔想再食，佢o係大陸興起真係莫名其妙。俄國式紅腸有人覺得煙燻味同蒜頭味太大，不過我幾buy

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即係大陸造，豬瘟喎！

引用:

原帖由 Hamlet 於 26-11-2018 14:11 發表


幫襯馬雲 逃佬網 秋林里道斯 號稱光緒年就由俄國人喺哈爾濱創立既牌子

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唔L係啩⋯⋯

引用:

原帖由 pbay 於 27-11-2018 15:29 發表

依家食物多左好多化學野, 植物改基因, 動物打激素, 抗生素, 大量生產, 長期雪藏...
魷魚用化學劑發大, 內臟要做下漂白...
唔見得平左, 一食落去仲有陣化學味

點心, 腸粉以前係手工即製, 依家由大陸工 ...

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煎釀三寶啲魚蛋落大量胡椒粉去腥，原因係啲魚唔新鮮臭臭哋。

引用:

原帖由 pbay 於 27-11-2018 15:18 發表

唉, 都係架,
聽D老人家講, 以前食雞有雞味, 食魚有魚味, 唔洗好多調味料已經好好食.
點會下下又麻辣又咖哩又咸又多香料, 根本材料唔新鮮唔靚先要整色整水.

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你去「壞旺角」度食碗足料艇仔粥好過喇。

引用:

原帖由 kornhill401 於 27-11-2018 11:36 發表
話時話,我都覺得現在有D食物,真係無我細細個果陣時好食,
例如'炸兩,艇仔粥.現在的'炸兩'是預先做好,放在?保溫.
艇仔粥,無以前咁多料.

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很噁心：
https://www.facebook.com/1269946 ... 846455054431?sfns=1