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漁護署    下午開始到元朗流浮山鳳降村兩個雞場，和長沙灣批發市場，撲殺逾八萬隻懷疑感染H5禽流感    活雞。本港的禽流感應變級別即時提升至嚴重級別，同時禁止本地農場出雞和內地入口活雞廿一日。港人今年冬至將無活雞吃。

食物及衞生局局長周一嶽    表示，元朗鳳降村一個雞場爆發禽流感，場內先有種雞死亡，及後場內的十多隻無打疫苗哨兵雞及部分有打疫苗的雞也相繼死亡，數目約有六十隻。當局抽取死雞及雞糞樣本化驗，並在早上證實對H5禽流感呈陽性反應。

做冬無雞食 遲早香港食雪雞