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香港重有運行,大陸如果無毒貨無假貨...香港重有乜價值 ms睇過一套戲講清太祖兵佔皇城而退兵,眾臣不解,太祖曰滿清當時沒有能力管治關內眾官吏...唔通大陸真係無晒計  【明報專訊】「毒奶」不止是三聚氰胺，中國農業部下發2011年度「生鮮」乳製品質量安全監測計劃，其中除要檢測三聚氰胺外，還要檢測「皮革水解蛋白」和鹼類物質。「皮革水解蛋白」是以廢舊皮革製品甚至動物毛髮予以「水解」之後，製成粉狀混入牛奶，提高蛋白質    含量，由於帶有重鉻酸鉀和重鉻酸鈉等有毒物質，長期食用可能會致癌。有專家指中國社會「趨利」之風嚴重，奸商損人利己，制度監管不力，導致社會信用崩潰。
內地奶粉製造商會到各地的奶站收購牛奶，「皮革奶」有可能最終變成「皮革奶粉」。有內地家長聽聞農業部要嚴查「皮革奶」，表示會選購較著名品牌的奶粉，或是前來香港選購（詳見另稿）。
廣州《21世紀經濟報道》報道，農業部12日下達要求，對全部鮮牛奶樣本都要檢測是否含有三聚氰胺，再抽30%的樣本檢測皮革水解蛋白和鹼類物質，此外還要檢查鉛和黃曲霉素，一旦發生不合格產品要立即上報並追溯源頭。
輕則關節疏鬆 重則死亡
報道引述農業部人士說，「這次監管計劃更具體，要求更嚴格。」不法企業之前在牛奶中違規添加三聚氰胺，三聚氰胺成為嚴打對象後，他們又添加「皮革水解蛋白」，其中可能含有重鉻酸鉀和重鉻酸鈉等有毒物質，人體吸收後可致關節疏鬆、腫大，甚至造成兒童死亡。
中文大學生命科學院副教授陳竟明對本報說，重鉻酸鉀和重鉻酸鈉是令皮革軟化的化工原料，其中的「六價鉻」是致癌物質，歐盟    禁用。「奶就是奶，不應有其他物質。」陳竟明說，奶中的乳酪蛋白有特別的氨基酸成分，能為人體提供足夠營養，非法添加的物質不能代替。

[ 本帖最後由 MS 於 18-2-2011 20:02 編輯 ]