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海綿蛋糕

衰人

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1^# 大中小發表於 25-10-2011 00:34 顯示全部帖子

不如你試下
個爐180度熱左先
蛋4隻...
糖110G...
低筋麵粉110G....
牛油40G

蛋同糖一齊打....打起佢(打到可以寫字果隻)
跟住將篩過低筋麵粉倒入去(再用支刮刀慢慢攪)
再倒己溶牛油入去
(想滑D就落牛奶啦)

跟手一個屈尾拾放佢入爐焗，時間唔係記得太清楚我習慣大約30分鐘左右就去攞支竹去插一插佢中間如果無黏液既就即係ok可以出爐了
試下啦

仲有就係你個蛋糕濕濕地好似未熟

[ 本帖最後由一等兵於 25-10-2011 00:36 編輯 ]

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衰人上校此會員為危險人物帖子 9246 積分 142742 Like 0 來自慘不忍島在線時間 4192 小時註冊時間 12-9-2007 個人空間發短消息加為好友當前離線	2^# 大中小發表於 25-10-2011 00:39 顯示全部帖子祝師兄成功試左post上黎啦 [永遠不忘　R.I.P 13-12-10 ]
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衰人上校此會員為危險人物帖子 9246 積分 142742 Like 0 來自慘不忍島在線時間 4192 小時註冊時間 12-9-2007 個人空間發短消息加為好友當前離線	3^# 大中小發表於 25-10-2011 01:14 顯示全部帖子打果時唔覺依家一睇紅字點會噤嫁 [永遠不忘　R.I.P 13-12-10 ]
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