民主黨立法會議員黃碧雲表示，抽驗隔夜水有合理理據，並要求水務署用隔夜水再作檢驗。
黃碧雲指出，如果用水務署的方式抽取水辦，污染物會被沖走，她認為水務署往後應抽查隔夜水化驗。
她又說，在牛頭角下邨及水泉澳邨抽查的水辦均驗出污染物鎘，超出世衛標準，食用過多的鎘，嚴重可導致腎結石。
她又形容政府驗水工作像「駝鳥」。
政黨繼續抽查不同屋邨的水樣本。民主黨從七個屋邨抽驗留在水管至少八小時，俗稱「隔夜水」樣本，在沙田水泉澳邨朗泉樓一個樣本，驗出每公升有250微克鉛，超出世衛標準二十四倍。民主黨立法會議員黃碧雲指情況嚴重，建議住戶停止搬入水泉澳邨。牛頭角下邨有三個樣本，含鉛量超標0.3至2.8倍。另外，議員梁美芬在深水埗榮昌邨抽驗八個樣本，其中榮傑樓一個單位，驗出食水含鉛量超標0.8倍，單位住有一名孕婦。梁美芬要求立即調查全邨所有食水設施。行政長官梁振英說，重視有關訊息，認為有參考價值，但強調根據政府化驗師的標準，抽取及化驗水辦的專業要求相當嚴格。
政府明日起為受食水含鉛影響的啟晴邨居民驗血，醫管局香港中毒諮詢中心副顧問醫生陳耀祥說，驗血鉛程序特別著重皮膚清潔，建議抽血者先洗澡，避免樣本受污染。
陳耀祥說，兒童與成人的抽血份量，分別為2毫升及6毫升。血鉛的參考值以兒童計，每100毫升須少於5微克，成人則少於10微克。如果化驗結果超標，醫護人員會跟進找出當事人接觸到鉛的來源，例如水或工作環境等，以阻止日後再接觸。至於是否要用藥加速血鉛排出體外，陳耀祥說視乎患者血鉛水平及臨床評估，否則會讓患者透過小便及膽汁自然排出體外。
問到如果有市民擔心食水含鉛，是否適宜自行看醫生驗血，陳耀祥希望市民不要自亂陣腳，先待首批居民的驗血結果。
化驗所收過千水辦要求化驗 籲市民勿過度恐慌
受食水含鉛風波影響，有專營化驗服務的機構說，收到食水化驗的申請激增，至今已累積收到過千個水辦。
有化驗所表示，測試水質的儀器要24小時運作趕工，但超標的個案極少，超標幅度亦屬於低，呼籲市民毋須過份恐慌。
民主黨公布第三輪食水重金屬含量化驗結果，牛頭角下邨及水泉澳邨都有食水含鉛量超出世衛標準，要求政府為全港公私營樓宇等建築物檢驗食水。
西九新動力亦發現榮昌邨有食水樣本含鉛量超標，要求當局擴大驗水範圍，並且安撫社會情緒。
政府成立獨立委員會調查食水含鉛事件。理大社會政策研究中心主任鍾劍華認為，政府的目的是想冷卻事件，可說是緩兵之計，令立法會用特權法調查事件的理據沒那麼強。
劍華說，過往政府遇到重大政治問題難以交代，或事件有惡化，都會成立調查委員會。他相信不會短時間完成調查，因為牽涉專門人才、文件或化驗等工作。
於委員會能否找出官員的責任，鍾劍華說過往政府成立的委員會對官員都較客氣，通常只是找出問題所在，盡量不牽涉個人。
