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原帖由 Dave 於 21-3-2013 13:27 發表
呢廿年我要學好廚藝,到時想食人手牛河就要搵我
冇用的.
幾時都會有真食物, 只係到時搞個真牛河既成本會高到離晒罩.
舉個例:
做一個皮槍袋要幾多功夫? 好多. 但曾經何時皮槍袋係基本主流, 隨街買到售價亦豐檢由人.
當潮流改變, 尼龍/Kydex開始被人接受, 皮槍袋銷路開始下跌, 就大家都只去生產尼龍/Kydex槍袋.
當Kydex套成本明顯比真皮低, 但市場推廣令佢售價可以比真皮更高, 可樂而不為?
到你再想要返一個靠用料靠靠工藝的真皮槍袋, 佢地原來已經係奢侈品...